诉讼期间变更法人的处理办法：
1、企业法人合并而变更法人的，以合并后的企业为诉讼当事人；
2、企业法人分立而变更法人的。以分立后的企业为共同诉讼人；
3、企业法人解散的，依法清算并注销前，以该企业法人为当事人；
4、其他处理方式。
法律依据:
《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民事诉讼法〉的解释》第五十一条
在诉讼中，法人的法定代表人变更的，由新的法定代表人继续进行诉讼，并应向人民法院提交新的法定代表人身份证明书。原法定代表人进行的诉讼行为有效。
第六十三条
企业法人合并的，因合并前的民事活动发生的纠纷，以合并后的企业为当事人；企业法人分立的，因分立前的民事活动发生的纠纷，以分立后的企业为共同诉讼人。
第六十四条
企业法人解散的，依法清算并注销前，以该企业法人为当事人；未依法清算即被注销的，以该企业法人的股东、发起人或者出资人为当事人。
