债务人不履行利息的，债权人可以向法院提起诉讼，要求债务人支付利息。若是法院受理后作出判决，债务人仍不支付的，可以申请强制执行。债务人不执行利息的，可以加倍计算延期支付的利息。
法律依据:
《中华人民共和国民法典》第六百八十条禁止高利放贷，借款的利率不得违反国家有关规定。
借款合同对支付利息没有约定的，视为没有利息。
借款合同对支付利息约定不明确，当事人不能达成补充协议的，按照当地或者当事人的交易方式、交易习惯、市场利率等因素确定利息；自然人之间借款的，视为没有利息。
债务人不履行利息的，债权人可以向法院提起诉讼，要求债务人支付利息。若是法院受理后作出判决，债务人仍不支付的，可以申请强制执行。债务人不执行利息的，可以加倍计算延期支付的利息。
《中华人民共和国民法典》第六百八十条禁止高利放贷，借款的利率不得违反国家有关规定。
借款合同对支付利息没有约定的，视为没有利息。
借款合同对支付利息约定不明确，当事人不能达成补充协议的，按照当地或者当事人的交易方式、交易习惯、市场利率等因素确定利息；自然人之间借款的，视为没有利息。
