租公租房要签订租赁合同。合同需要写明申请人的姓名和联系方式；公租房的位置和面积；租赁期限；租金数额与交租时间；水、电、燃气等相关费用的缴纳标准与缴费主体；维修责任与违约责任。
法律依据:
《《中华人民共和国民法典》》第七百零三条【租赁合同定义】租赁合同是出租人将租赁物交付承租人使用、收益，承租人支付租金的合同。
《《中华人民共和国民法典》》第七百零四条【租赁合同主要内容】租赁合同的内容一般包括租赁物的名称、数量、用途、租赁期限、租金及其支付期限和方式、租赁物维修等条款。
《《中华人民共和国民法典》》第七百零七条【租赁合同形式】租赁期限六个月以上的，应当采用书面形式。当事人未采用书面形式，无法确定租赁期限的，视为不定期租赁。
