办理房产担保抵押应当签订书面的抵押合同，双方携带抵押登记申请书、房屋所有权证书、抵押合同以及身份证件等相关材料共同到房屋所在地的房屋管理局申请抵押登记。
法律依据:
《中华人民共和国民法典》第四百条设立抵押权，当事人应当采用书面形式订立抵押合同。抵押合同一般包括下列条款：
（一）被担保债权的种类和数额；
（二）债务人履行债务的期限；
（三）抵押财产的名称、数量等情况；
（四）担保的范围。
《中华人民共和国民法典》第四百零二条以本法第三百九十五条第一款第一项至第三项规定的财产或者第五项规定的正在建造的建筑物抵押的，应当办理抵押登记。抵押权自登记时设立。
