签一年合同中途不干了可以与用人单位协商解除劳动合同；提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。如果用人单位有违反《中华人民共和国劳动合同法》违反法律、法规的规定，损害劳动者权益等情形的，可以单方解除劳动合同。
法律依据:
《中华人民共和国劳动合同法》第三十六条用人单位与劳动者协商一致，可以解除劳动合同。
《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。
签一年合同中途不干了可以与用人单位协商解除劳动合同；提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。如果用人单位有违反《中华人民共和国劳动合同法》违反法律、法规的规定，损害劳动者权益等情形的，可以单方解除劳动合同。
《中华人民共和国劳动合同法》第三十六条用人单位与劳动者协商一致，可以解除劳动合同。
《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。
