农村土地流转合同签订注意事项是：注意农村土地流转应当签订书面的流转合同；注意流转不得改变土地的农业用途；注意流转期限不得超过承包期的剩余期限；注意流转期间收益归承包方所有。
法律依据:
《中华人民共和国农村土地承包法》第三十六条承包方可以自主决定依法采取出租（转包）、入股或者其他方式向他人流转土地经营权，并向发包方备案。
《中华人民共和国农村土地承包法》第四十条土地经营权流转，当事人双方应当签订书面流转合同。
《中华人民共和国农村土地承包法》第四十六条经承包方书面同意，并向本集体经济组织备案，受让方可以再流转土地经营权。
