合同签订的流程有：酝酿阶段，即双方就合同的主要内容，各个条款，进行协商讨论，达成意向性的一个文本框架性的协议。之后是要约阶段，由一方发出订立合同的意思表示，要约到达受要约人时生效。最后是承诺阶段。要约经受要约人承诺，表明当事人之间达成协议，合同即宣告成立。
法律依据:
《中华人民共和国民法典》第四百八十三条承诺生效时合同成立，但是法律另有规定或者当事人另有约定的除外。
《中华人民共和国民法典》第四百八十四条以通知方式作出的承诺，生效的时间适用本法第一百三十七条的规定。
承诺不需要通知的，根据交易习惯或者要约的要求作出承诺的行为时生效。
