开发商延期交房的“不可抗力”是：因为自然原因，如火灾、地震、风灾等引起的；由社会原因引起的社会现象，如如战争等；因为政府制定新的行政法规等政策性文件导致延期交房的。
法律依据:
《中华人民共和国民法典》第一百八十条因不可抗力不能履行民事义务的，不承担民事责任。法律另有规定的，依照其规定。
不可抗力是不能预见、不能避免且不能克服的客观情况。
《中华人民共和国民法典》第五百九十条当事人一方因不可抗力不能履行合同的，根据不可抗力的影响，部分或者全部免除责任，但是法律另有规定的除外。因不可抗力不能履行合同的，应当及时通知对方，以减轻可能给对方造成的损失，并应当在合理期限内提供证明。
