被拘留人在拘留期间做的事情如下：进行法律、道德、文化等学习；参加拘留所卫生清理；参加劳动教育和职业技能训练等。拘留所应当保证被拘留人每日不少于2小时的拘室外活动时间。
法律依据:
《拘留所条例》第一条
为了规范拘留所的设置和管理，惩戒和教育被拘留人，保护被拘留人的合法权益，根据有关法律的规定，制定本条例。
《拘留所条例》第二十一条
拘留所应当对被拘留人进行法律、道德等教育，组织被拘留人开展适当的文体活动。
拘留所应当保证被拘留人每日不少于2小时的拘室外活动时间。
拘留所不得强迫被拘留人从事生产劳动。
