职工私自喝东西罚款不合理，因为用人单位不具有罚款权。如果劳动者因为工作过失造成用人单位的损失，用人单位有权利按照损失的价值，要求劳动者进行赔偿，但是不能直接罚款。
法律依据:
《工资支付暂行规定》第十六条
因劳动者本人原因给用人单位造成经济损失的，用人单位可按照劳动合同的约定要求其赔偿经济损失。经济损失的赔偿，可从劳动者本人的工资中扣除。但每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%。若扣除后的剩余工资部分低于当地月最低工资标准，则按最低工资标准支付。
职工私自喝东西罚款不合理，因为用人单位不具有罚款权。如果劳动者因为工作过失造成用人单位的损失，用人单位有权利按照损失的价值，要求劳动者进行赔偿，但是不能直接罚款。
《工资支付暂行规定》第十六条
因劳动者本人原因给用人单位造成经济损失的，用人单位可按照劳动合同的约定要求其赔偿经济损失。经济损失的赔偿，可从劳动者本人的工资中扣除。但每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%。若扣除后的剩余工资部分低于当地月最低工资标准，则按最低工资标准支付。
