水表更换的法律规定为：口径5mm及以下的水表使用期限一般不超过6年，口径大于5mm至50mm的水表使用期限一般不超过4年，工业用水表实行周期检测，生活用水表只做首次强制检定，到期轮换。
法律依据:
《中华人民共和国计量法》第二十六条
使用不合格的计量器具或者破坏计量器具准确度，给国家和消费者造成损失的，责令赔偿损失，没收计量器具和违法所得，可以并处罚款。
《中华人民共和国计量法》第三条
国家实行法定计量单位制度。
国际单位制计量单位和国家选定的其他计量单位，为国家法定计量单位。国家法定计量单位的名称、符号由国务院公布。
因特殊需要采用非法定计量单位的管理办法，由国务院计量行政部门另行制定。
