拉货翻车老板可以要求司机赔偿，但要求拉货行为属于司机的个人行为。如果货车司机是在为货运公司工作而拉货的，拉货属于职务行为，造成的损失由公司承担，老板不能要求司机赔偿。
法律依据:
《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条
行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。
依照法律规定推定行为人有过错，其不能证明自己没有过错的，应当承担侵权责任。
《中华人民共和国民法典》第一千一百六十六条
行为人造成他人民事权益损害，不论行为人有无过错，法律规定应当承担侵权责任的，依照其规定。
拉货翻车老板可以要求司机赔偿，但要求拉货行为属于司机的个人行为。如果货车司机是在为货运公司工作而拉货的，拉货属于职务行为，造成的损失由公司承担，老板不能要求司机赔偿。
《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条
行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。
依照法律规定推定行为人有过错，其不能证明自己没有过错的，应当承担侵权责任。
《中华人民共和国民法典》第一千一百六十六条
行为人造成他人民事权益损害，不论行为人有无过错，法律规定应当承担侵权责任的，依照其规定。
