柜台出租者是承担赔偿责任的主体。法律规定，出租柜台提供的商品或服务对消费者造成损害的，对承租者在租赁期内损害消费者权益的行为，尽管租赁期已满，出租者应承担连带赔偿责任。对参展者销售商品或提供损害消费者权益的行为，举办者应负连带责任。
法律依据:
《消费者权益保护法》第四十三条
消费者在展销会、租赁柜台购买商品或者接受服务，其合法权益受到损害的，可以向销售者或者服务者要求赔偿。展销会结束或者柜台租赁期满后，也可以向展销会的举办者、柜台的出租者要求赔偿。展销会的举办者、柜台的出租者赔偿后，有权向销售者或者服务者追偿。
