涉外航空运输损害赔偿违约金的约定是，我国赔偿标准为40万元人民币，采用双梯度责任制，无论是国内航空运输，还是国际航空运输，承运人对旅客的损害赔偿标准有两个方面：
一是规定了责任限额；二是规定了惩罚规则，即承运人在某些法定条件承担的是无限额责任。
法律依据:
《《中华人民共和国民法典》》第五百八十五条
【违约金】当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。
约定的违约金低于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以增加；约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。
当事人就迟延履行约定违约金的，违约方支付违约金后，还应当履行债务。
《《中华人民共和国民法典》》第一千一百八十二条
【侵害人身权益造成财产损失的赔偿数额的确定】侵害他人人身权益造成财产损失的，按照被侵权人因此受到的损失或者侵权人因此获得的利益赔偿；被侵权人因此受到的损失以及侵权人因此获得的利益难以确定，被侵权人和侵权人就赔偿数额协商不一致，向人民法院提起诉讼的，由人民法院根据实际情况确定赔偿数额。
