交通事故赔偿协议可以变更或撤销。一般来讲，自愿达成的赔偿协议应具有法律约束力，各方应当自觉履行。但交通事故赔偿协议其性质上属于民事合同法律关系调整的范畴，只要双方当事人协商一致，或存在法律规定可以变更或撤销的事由，佳通事故赔偿协议也可以变更或撤销。
法律依据:
《中华人民共和国民法典》第五百四十三条
当事人协商一致，可以变更合同。
《中华人民共和国民法典》第一百四十七条
基于重大误解实施的民事法律行为，行为人有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。
《中华人民共和国民法典》第一百四十八条
一方以欺诈手段，使对方在违背真实意思的情况下实施的民事法律行为，受欺诈方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。
《中华人民共和国民法典》第一百五十条
一方或者第三人以胁迫手段，使对方在违背真实意思的情况下实施的民事法律行为，受胁迫方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。
《中华人民共和国民法典》第一百五十一条
一方利用对方处于危困状态、缺乏判断能力等情形，致使民事法律行为成立时显失公平的，受损害方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。
