私人雇佣工人建房，工人因为工作原因摔死的，根据双方各自的过错承担相应的责任；工人因为第三人侵权摔死的，第三人承担人身损害赔偿责任；工人存在用人单位，私人与用人单位签订建房合同，工人摔死属于工亡的，由工伤保险基金支付工亡赔偿项目；其他情形。
法律依据:
《中华人民共和国民法典》第一千一百九十二条个人之间形成劳务关系，提供劳务一方因劳务造成他人损害的，由接受劳务一方承担侵权责任。接受劳务一方承担侵权责任后，可以向有故意或者重大过失的提供劳务一方追偿。提供劳务一方因劳务受到损害的，根据双方各自的过错承担相应的责任。
提供劳务期间，因第三人的行为造成提供劳务一方损害的，提供劳务一方有权请求第三人承担侵权责任，也有权请求接受劳务一方给予补偿。接受劳务一方补偿后，可以向第三人追偿。
