法人指用人单位的，签订或者变更劳动合同必须要用人单位委托代理人签名或者盖章。法人指实践中法定代表人简称的，用人单位可以委托其他代理人签字，不是必须要法定代表人签名。
法律依据:
《中华人民共和国劳动合同法》第十六条劳动合同由用人单位与劳动者协商一致，并经用人单位与劳动者在劳动合同文本上签字或者盖章生效。
劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。
《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。变更劳动合同，应当采用书面形式。
变更后的劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。
