工伤职工劳动能力鉴定是指劳动功能障碍程度和生活自理障碍程度的等级鉴定。
1、劳动功能障碍分为十个伤残等级，最重的为一级，最轻的为十级。
劳动功能障碍定级原则：依据工伤职工器官损伤、功能障碍及其对医疗与日常生活护理的依赖程度，适当考虑由于伤残引起的社会心理因素影响，综合判定分级。
2、生活自理障碍分为三个等级：生活完全不能自理、生活大部分不能自理和生活部分不能自理。
生活自理范围主要包括下列五项：
（1）穿衣、洗漱：不能自己穿衣、洗漱，完全依赖他人帮助；
（2）翻身：不能自主翻身；
（3）大、小便：不能自主行动，排大小便需要他人帮助；
（4）进食：完全不能自主进食，需依赖他人帮助；
（5）自主行动：不能自主走动。
生活自理障碍分三级：
（1）完全生活自理障碍：生活完全不能自理，上述五项均需护理；
（2）大部分生活自理障碍：生活大部不能自理，上述五项中三项或四项需要护理；
（3）部分生活自理障碍：部分生活不能自理，上述五项中一项或两项需要护理。
法律依据:
《工伤保险条例》第二十一条
职工发生工伤，经治疗伤情相对稳定后存在残疾、影响劳动能力的，应当进行劳动能力鉴定。
第二十二条
劳动能力鉴定是指劳动功能障碍程度和生活自理障碍程度的等级鉴定。
劳动功能障碍分为十个伤残等级，最重的为一级，最轻的为十级。
生活自理障碍分为三个等级：生活完全不能自理、生活大部分不能自理和生活部分不能自理。
劳动能力鉴定标准由国务院社会保险行政部门会同国务院卫生行政部门等部门制定。
《劳动能力鉴定职工工伤与职业病致残等级》
4.1.1
依据工伤致残者于评定伤残等级技术鉴定时的器官损伤、功能障碍及其对医疗与日常生活护理的依赖程度，适当考虑由于伤残引起的社会心理因素影响，对伤残程度进行综合判定分级。
4.1.5
生活自理范围主要包括下列五项：
a）进食：完全不能自主进食，需依赖他人帮助；
b）翻身：不能自主翻身；
c）大、小便：不能自主行动，排大小便需要他人帮助；
d）穿衣、洗漱：不能自己穿衣、洗漱，完全依赖他人帮助；
e）自主行动：不能自主走动。
护理依赖的程度分三级：
a）完全生活自理障碍：生活完全不能自理，上述五项均需护理；
b）大部分生活自理障碍：生活大部不能自理，上述五项中三项或四项需要护理；
c）部分生活自理障碍：部分生活不能自理，上述五项中一项或两项需要护理。
4.6
根据条目划分原则以及工伤致残程度，综合考虑各门类问的平衡，将残情级别分为一至十级。最重为第一级，最轻为第十级。对未列出的个别伤残情况，参照本标准中相应定级原则进行等级评定。
