客户不付款的，如果之前合同有约定的，按照约定的方式处理，当事人还可以同对方进行协商处理，要求对方承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
如果协商之后对方还是不愿付款的，当事人可以根据合同中的仲裁条款，向仲裁庭申请仲裁处理。
如果是双方没有约定仲裁条款，对方也不明确不付款的，当事人可以准备相关合同资料，向有管辖权的法院进行起诉维权。
法律依据:
《中华人民共和国民法典》第五百七十七条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
《中华人民共和国民法典》第五百七十八条当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行合同义务的，对方可以在履行期限届满前请求其承担违约责任。
