三级伤残指根据《人体损伤致残程度分级》或者《劳动能力鉴定职工工伤与职业病致残等级》评定为三级的伤残等级。三级伤残定级原则：器官严重缺损或畸形，有严重功能障碍或并发症，存在特殊医疗依赖，或部分生活自理障碍；其他。
法律依据:
《劳动能力鉴定职工工伤与职业病致残等级》5.3 三级
5.3.1 定级原则
器官严重缺损或畸形，有严重功能障碍或并发症，存在特殊医疗依赖，或部分生活自理障碍。
5.3.2 三级条款系列
凡符合5.3.1或下列条款之一者均为工伤三级。
1.精神病性症状，经系统治疗1年后仍表现为危险或冲动行为者；
2.精神病性症状，经系统治疗1年后仍缺乏生活自理能力者；
3.偏瘫肌力3级；
4.截瘫肌力3级。
