欠债人躲起来找不到人的，当事人可以申请宣告债务人为失踪人，然后由代管人从失踪人的财产中支付借款。或者直接向债务人原居住地或者财产所在地的人民法院提起诉讼，追讨债款。
【法律依据】
《民法总则》第四十三条，财产代管人应当妥善管理失踪人的财产，维护其财产权益。失踪人所欠税款、债务和应付的其他费用，由财产代管人从失踪人的财产中支付。财产代管人因故意或者重大过失造成失踪人财产损失的，应当承担赔偿责任。（《民法总则》将于2020年12月31号失效）
《民法典》第四十三条 财产代管人应当妥善管理失踪人的财产，维护其财产权益。
失踪人所欠税款、债务和应付的其他费用，由财产代管人从失踪人的财产中支付。
财产代管人因故意或者重大过失造成失踪人财产损失的，应当承担赔偿责任（《民法典》生效时间为2021年1月1日）
