物业公司不可以通过中断供暖来催缴供暖费。
在业主未按期缴纳供暖费时，供热单位需要催告业主在合理期限内缴纳。
如果过了合理期限仍未缴纳，供热单位可以向法院起诉要求业主缴纳，而不能随意中断供暖。如业主恶意拒绝缴纳供暖费，供热单位经市政管理机关批准以后，才可对其停止供暖。
【法律依据】
《民法典》第九百四十四条，业主应当按照约定向物业服务人支付物业费。
物业服务人已经按照约定和有关规定提供服务的，业主不得以未接受或者无需接受相关物业服务为由拒绝支付物业费。
业主违反约定逾期不支付物业费的，物业服务人可以催告其在合理期限内支付；合理期限届满仍不支付的，物业服务人可以提起诉讼或者申请仲裁。
物业服务人不得采取停止供电、供水、供热、供燃气等方式催交物业费。
