需要看具体情况分析：
一、如果妻子委托丈夫签订合同或者妻子追认丈夫签订合同的行为，丈夫可以代替妻子签订的，而且签订的合同有效。
二、不符合上述情况的，丈夫不能代替妻子签合同。
【法律依据】
《民法典》第一百四十六条，行为人与相对人以虚假的意思表示实施的民事法律行为无效。以虚假的意思表示隐藏的民事法律行为的效力，依照有关法律规定处理。
需要看具体情况分析：
一、如果妻子委托丈夫签订合同或者妻子追认丈夫签订合同的行为，丈夫可以代替妻子签订的，而且签订的合同有效。
二、不符合上述情况的，丈夫不能代替妻子签合同。
《民法典》第一百四十六条，行为人与相对人以虚假的意思表示实施的民事法律行为无效。以虚假的意思表示隐藏的民事法律行为的效力，依照有关法律规定处理。
