员工不续签劳动合同后果有：用人单位可以依法和员工终止劳动合同关系；会被用人单位依法解除劳动合同；如果用人单位维持或者提高劳动合同约定条件续订劳动合同，员工不续签的，不会有经济补偿金。
法律依据:
《中华人民共和国劳动合同法》第四十六条第五项、第六项
除用人单位维持或者提高劳动合同约定条件续订劳动合同，劳动者不同意续订的情形外，依照本法
《中华人民共和国劳动合同法》第四十四条
《中华人民共和国劳动合同法》第四十四条第一项规定终止固定期限劳动合同；依照本法第四项、第五项规定终止劳动合同的，用人单位应当向劳动者支付经济补偿。
