开发商延期三年多未交房的维权：房子何时交付使用应当按照合同约定，如开发商逾期未交付使用，属于违约，可以追究对方违约责任。
如果逾期交房不超过合同约定时间的，购房者可向开发商索要相应的违约金，而逾期交房超过约定时间的，购房者可有权要求退房。
【法律依据】
《商品房销售管理办法》第三十条，房地产开发企业应当按照合同约定，将符合交付使用条件的商品房按期交付给买受人。
未能按期交付的，房地产开发企业应当承担违约责任。因不可抗力或者当事人在合同中约定的其他原因，需延期交付的，房地产开发企业应当及时告知买受人。
