职工工作时间的计算方法为：以月、季、年的工作日×每日8小时。工作时间是劳动者应该将劳动力使用权让渡给用人单位，在这一时间内劳动者与用人单位形成非常典型的隶属关系，其须遵从用人单位的各项规章制度。
法律依据:
《劳动保障部调整职工制度工作时间计算和日工资折算办法》第一条
制度工作时间的计算：年工作日：365天-104天（休息日）-11天（法定节假日）＝250天；季工作日：250天÷4季＝62.5天/季；月工作日：250天÷12月＝20.83天/月；工作小时数的计算：以月、季、年的工作日乘以每日的8小时。
