解除三方协议的方式如下：
1、到原签协议单位办理书面同意的解约函；
2、向学院提出书面申请，并附上单位解约函、原《就业协议书》负责毕业生就业的副书记签署意见并签字、盖章后交学生处就业指导中心；
3、学生处就业指导中心审批发换新的《就业协议书》；
4、领取新协议并到学院备案。
法律依据:
《中华人民共和国劳动合同法》第三十六条用人单位与劳动者协商一致，可以解除劳动合同。
《中华人民共和国民法典》第五百六十二条当事人协商一致，可以解除合同。当事人可以约定一方解除合同的事由。解除合同的事由发生时，解除权人可以解除合同。
