返东提前收回店铺属于违约行为，承租人可以要求收回转让费，并要求房东承担违约责任。具体方法如下：
1.首先,双方应当先协商解决,双方可以做适当的让步,这是解决问题的首要方案。
2.如果协商不成,可以找双方都熟悉的人员或者相关组织进行调解,这样也比较有效的。
3.如果上述两个办法不行,只能向法院起诉,通过法律解决问题。
【法律依据】
《合同法》第一百零七条，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。（《合同法》将于2020年12月31号失效）
《民法典》第五百七十七条，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。（《民法典》生效时间为2021年1月1日）
