五一假期一共三天。包括一天法定节假日，以及调休的两天假期。所以可以理解为五一节只放一天假，其余两天是将其他的休息日的时间与五一假期调到一起，一起放三天。
法律依据:
《《全国年节及纪念日放假办法》》第二条全体公民放假的节日：
（一）元旦，放假1天(1月1日)；
（二）春节，放假3天(农历正月初一、初二、初三)；
（三）清明节，放假1天(农历清明当日)；
（四）劳动节，放假1天(5月1日)；
（五）端午节，放假1天(农历端午当日)；
（六）中秋节，放假1天(农历中秋当日)；
（七）国庆节，放假3天(10月1日、2日、3日)。
