买卖合同中的产品质量问题属于违约。一方当事人给另一方当事人提供符合质量标准的产品是其义务，产品质量出现问题的，属于履行义务不符合约定，构成违约，违约方应依法承担继续履行、采取补救措施或赔偿损失等违约责任。
法律依据:
《中华人民共和国民法典》第五百七十七条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
《中华人民共和国民法典》第五百七十八条当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行合同义务的，对方可以在履行期限届满前请求其承担违约责任。
