合伙企业股东人数为二人以上，没有最高的限制，前提是属于普通合伙企业。若是属于有限合伙企业的，合伙人数应当为二个以上五十个以下。有限合伙企业至少应当有一个普通合伙人。
法律依据:
《合伙企业法》第十四条
设立合伙企业，应当具备下列条件：
（一）有二个以上合伙人。合伙人为自然人的，应当具有完全民事行为能力；
（二）有书面合伙协议；
（三）有合伙人认缴或者实际缴付的出资；
（四）有合伙企业的名称和生产经营场所；
（五）法律、行政法规规定的其他条件。
第六十一条
有限合伙企业由二个以上五十个以下合伙人设立；但是，法律另有规定的除外。有限合伙企业至少应当有一个普通合伙人。
