承包合同和租赁合同的不同：
1、类型不同。租赁合同是出租人将租赁物交付承租人使用、收益，承租人支付租金的合同，属于典型合同。承包合同是确定承包人承包经营权的一种法律形式，不属于典型合同。
2、标的物不同。租赁合同的签订需要存在有形物作为租赁标的。承包合同不一定存在实际的标的物，可能只是一种经营模式。
法律依据:
《中华人民共和国民法典》第七百零三条租赁合同是出租人将租赁物交付承租人使用、收益，承租人支付租金的合同。
《中华人民共和国民法典》第七百零八条出租人应当按照约定将租赁物交付承租人，并在租赁期限内保持租赁物符合约定的用途。
