普通合伙企业债务按照合伙协议所约定的比例分摊处理。普通合伙企业的合伙人在合伙时应当签订合伙协议，合伙协议中可以约定债务的分摊比例。合伙协议未约定的，按照出资比例分摊，但各合伙人应当对企业的债务承担无限连带责任。
法律依据:
《合伙企业法》第三十九条
合伙企业不能清偿到期债务的，合伙人承担无限连带责任。
第四十条
合伙人由于承担无限连带责任，清偿数额超过本法第三十三条第一款规定的其亏损分担比例的，有权向其他合伙人追偿。
第四十一条
合伙人发生与合伙企业无关的债务，相关债权人不得以其债权抵销其对合伙企业的债务；也不得代位行使合伙人在合伙企业中的权利。
