出口商证明主要包括寄单寄样证明，产品制造方面的证明，环保、人权方面的证明等。出口商证明主要用以说明出口商已履行了合同义务，已按开证申请人要求办理某项工作或证实某件事，并达到了进口商的要求和其进口国的有关规定。
法律依据:
《跟单信用证统一惯例》第二条
就本条文而言，文中使用的“跟单信用证”和“备用信用证”名词（以下称“信用证”），是指一项约定，不论其名称如何，凡由一银行（即开证行）依照客户（即开证申请人）的要求和指示，在符合信用证条款的条件下，凭规定单据：
（1）向第三者（即受益人）或其指定人进行付款，或支付或承兑受益人开立的汇票；
（2）授权另一银行进行该项付款，或支付、承兑或议付该汇票。
第三条
信用证按其性质是独立于销售合同或其他合同之外的交易，即使信用证中含有关于该合同的任何援引，银行也与该合同完全无关，并不受其约束。
第四条
在信用证业务中，各有关方面处理的是单据，而不是与单据有关的货物、服务或其他行为。
