冰豆腐是由豆腐等制作的食物，适宜人群老少皆宜。
冰豆腐详细介绍
冰豆腐是由豆腐等制作的食物，适宜人群老少皆宜。
冰豆腐做法
把豆腐焯水，再过冰水，再放冰箱里冻着（用冰块最好），吃的时候放上葱花，简单淋上橄榄油和酱油就可以。
冰豆腐相克的食物
与豆腐相克的食物：
豆腐与芹菜；忌与酸醋同食，否则易损伤牙齿；不可与黄瓜同吃。豆腐与茭白；不宜与茭白同吃，同吃易形成结石。豆腐与蜂蜜；蜂蜜与豆腐同食易腹泻。豆腐与橘子；严禁与橘子同吃，否则易患甲状腺肿。豆腐与南瓜；不可与富含维生素C的蔬菜、水果同吃；不可与羊肉同吃，同吃易发生黄疸和脚气病(维生素B1缺乏症)。豆腐与韭菜；不可与菠菜同吃，两者同吃有滑肠作用，易引起腹泻；不可与牛肉同吃，同吃会令人发燥上火。豆腐与竹笋；不宜与竹笋同吃，同吃易生结右；不可与糖、羊肝同吃。豆腐与甘薯；不能与柿子同吃，两者相聚后会形成胃柿石，引起胃胀、胃痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命；也不宜与香蕉同吃。豆腐与芥菜；不可与鲫鱼同吃，否则易引起水肿。
