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新式果脯

作者:爱百科

新式果脯工艺先进,制作精良,绝不为了降低成本而使用糖精、甜蜜素等甜味剂,好看好吃又健康营养,逐渐为越来越多的消费者所接受

新式果脯详细介绍

新式果脯工艺先进,制作精良,绝不为了降低成本而使用糖精、甜蜜素等甜味剂,好看好吃又健康营养,逐渐为越来越多的消费者所接受

新式果脯相关比较

(1) 外观

传统果脯:颜色深,表面湿,粘手,大小不均匀

新型果脯:色泽自然,表面干爽,不粘手,不返砂,大小均匀

(2) 口感

传统果脯:口感差,单纯的甜味加香精的味道

新型果脯:酸甜适中,口感绵软,回味无穷

(3) 糖精/甜蜜素

传统果脯:为降低成本,大多使用甜蜜素、糖精

新型果脯:绝不添加甜蜜素、糖精

(4) 防腐剂

传统果脯:大多使用苯甲酸钠、山梨酸钾等防腐剂

新型果脯:绝不使用苯甲酸钠、山梨酸钾等防腐剂

(5) 价格

传统果脯:以低成本为目标,使用廉价的原料,简陋的工艺,价格很低

新型果脯:以高质量为目标,采用先进工艺,优良原料,精挑细选,价格较高

(6) 适宜人群

传统果脯:大众消费

新型果脯:中高档消费

新式果脯市场分析

传统果脯在市场上只是一种很普通的商品,由于其内在质量的不足,现在已很难引起人们的消费欲望,人们对摆放在柜台里的传统果脯基本上是视而不见。

随着人们生活水平的提高,花高价买放心食品的消费者越来越多,新型果脯正是适应这一潮流而产生的,必将迎来广阔的市场前景。

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