用料：莲藕、芒果、蓝莓酱
蓝莓莲藕泥详细介绍
用料：莲藕、芒果、蓝莓酱
蓝莓莲藕泥材料
用料：莲藕、芒果、蓝莓酱
调料：白糖
蓝莓莲藕泥营养信息
热量：484大卡
胡萝卜素：
1、914微克
钾：
1、734毫克
磷：370毫克
维生素A：318微克
维生素C：310毫克
钠：270.8毫克
蓝莓莲藕泥做法
(1) 莲藕用钢丝球擦去表皮洗净,放入高压锅加水煮成软糯。
(2) 煮好的莲藕切成大块,放入食品粉碎机中粉碎成莲藕泥,拌入少许白糖和蓝莓酱,拌匀放冰箱中冷藏1小时左右备用。
(3) 芒果立起来,切两刀，去除芒果中间扁平的核。取半个芒果,在刀面处平行划若干刀，不要切断。换个方向，划若干刀，也不要切断。最后的刀纹成十字花刀状, 从下面顶一下，芒果片就成了一朵花。从冰箱取出冷藏的蓝莓莲藕泥,用茶匙放在芒果花之上,撒少许朱古力针装饰即可。
