苏美尔人的农业较为发达，农作物以大麦为主，也栽培燕麦、小麦、大蒜和洋葱等。
喝啤酒的苏美尔人详细介绍
苏美尔人的农业较为发达，农作物以大麦为主，也栽培燕麦、小麦、大蒜和洋葱等。
时 期：约公元前2600年
材 料：琉璃
规 格：高4.3厘米
存藏处：英国伦敦大英博物馆
苏美尔人比较早的掌握了酿酒方法，以大麦和燕麦为原料酿造的啤酒多达30多种。苏美尔人的生活可能比较充裕，其生活方式也极为丰富。琉璃的制造在苏美尔人的国家也较早，并且参与了苏美尔人的艺术，这与苏美尔人的地区缺乏石料有关。这件作品出土于乌尔的王墓，是圆柱封印的一部分，分上下两节，以两条凸纹隔开。上面表现坐在椅子上用吸管喝啤酒的场面，仆人站在两侧服侍；下面则表现要倒啤酒的仆人和立在桌旁摆饮料的仆人。这件作品反映了苏美尔人的生活方式，对于研究初期王国时期的社会生活史有重要参考价值。
