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脱氧糖

作者:爱百科

脱氧糖是单糖的某个羟基或羟甲基脱去氧后形成的衍生物。前者中常见的如2-脱氧核糖;岩藻糖则可看作是一种C-6位脱氧的己醛糖,属于后者。除了单脱氧糖,还有二脱氧糖,如泰威糖。

脱氧糖介绍

脱氧糖是单糖的某个羟基或羟甲基脱去氧后形成的衍生物。前者中常见的如2-脱氧核糖;岩藻糖则可看作是一种C-6位脱氧的己醛糖,属于后者。除了单脱氧糖,还有二脱氧糖,如泰威糖。以上内容由全国科学技术名词审定委员会审定公布

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