麸炒枳实，是一种药材植物名，常绿小乔木，主要产于中国四川、江西等地，主治积滞内停、痞满胀痛、泻痢后重、大便不通、痰滞气阻胸痹等症。
麸炒枳实来源
为芸香科植物酸橙CitrusaurantiumL.,枸橘（Poncirustrifoliata(L.)Raf.）或香圆（CitruswilsoniiTanaka）的幼果麸炒枳实植物形态
常绿小乔木。三棱状茎有刺，刺长2cm。单身复叶互生，革质，卵状长椭圆形或倒卵形，长5～10cm，宽2.5～5cm，近全缘，有油点；叶翅长0.8～1.5cm，宽0.3～0.6cm。花单生或数朵簇生于叶腋；萼片5；花瓣5，白色，略反卷。柑果球形或稍扁，直径约7.5cm，成熟后橙黄色，表面粗糙，瓤瓣约12枚，味酸而苦。花期4～5月，果期11月。多为栽培。主产四川、江西。
麸炒枳实采制
5～6月间采摘幼果，自中部横切为两半，晒干或低温干燥。较小者可整体干燥。
麸炒枳实性状
果实半球形，少数球形，直径0.8～3cm。外表面灰绿色、棕绿色或黑绿色，粗糙，密被小油点及黄色斑点，顶端有微凸柱基，基部有果梗痕。横剖面外层果皮淡黄色，厚3-7mm，边缘有油室1～2列，果瓤10～13瓣。质坚硬。气清香，味苦微酸。
麸炒枳实化学成份
含橙皮甙(hesperidin)、新橙皮甙(neohesperidin)、川陈皮素(nobiletin)、d-柠檬烯、酸橙素(auranetin)、苦橙甙(aurantianmarin)、枸桔甙(nuringin)、辛弗林(synephrine)、柠檬苦素(limonin)等。
麸炒枳实性味
性微寒，味苦、辛、酸。
麸炒枳实功能主治
化痰散痞，破气消积。用于积滞内停、痞满胀痛、泻痢后重、大便不通、痰滞气阻胸痹。用量3-9g。
麸炒枳实相关概念
酸橙的栽培变种及甜橙CitrussinensisOsbeck的幼果亦作枳实用。
【英文名】FRUCTUSAURANTIIIMMATURUS
