根据凝胶中含液量的多少，将凝胶分为冻胶与干凝胶。
jelly
冻胶指液体含量很多的凝胶，含液量常在90%以上。所含液体为水时称为水凝胶(hydrogel)。液体含量少的凝胶称为干凝胶(xerogel)，通常干凝胶中的液体含量少于固体含量。
冻胶——是由范德华力交联形成的，加热可以拆散这种范氏力的交联使冻胶溶解。
①分子内冻胶：如果这种交联发生在分子链内，则这种溶液是粘度小但浓度高的浓溶液，分子链自身卷曲，不易取向，在配纺丝液时要防止这种情况发生，否则用这种溶液纺丝得不到高强度的纤维。
②分子间冻胶：如果这种交联发生在分子链之间，则此溶液浓度大，粘度大，因此我们用同一种高聚物配成相同浓度的溶液，却可以获得粘度相差很大的两种冻胶。
有一种胶体凝结现象，这种凝结作用多发于分子胶体，在一定条件下，例如，当温度降低，胶体分散质浓度足够大时可以形成网状的结构而把全部的分散剂包络起来，形成一个整体，它也是一种胶冻状物质，称为冻胶。
