湍流粘度是指当流体流动处于湍流状态时，由于随机脉动造成的强烈涡团扩散和级联散列，看起来就像流体具有很大的粘性，同样有粘性的量纲。
当流体流动时，分子间的摩擦力，流体流动界面上的速度是不一样，就是湍流粘度的影响。
湍流的基本机理是涡流扩散，即漩涡带动流体质点随机运动导致强烈的动量传递速率，使得表观黏度远大于分子水平的黏度，按照牛顿黏性定律的表述格式可倒推出涡流黏度。
但是需要说明的是：
1.湍流粘性要远大于层流粘性。
2.湍流粘性是流体流动状态的反应，而不是真的粘性，不属于流体的物理属性。
湍流粘度的本质是涡扩散，表观理解是组分粘度的增加。
湍流粘性系数利用布西内斯科假设，其形式和分子粘性一样但是区别很大。
