温度表（Thermometer）是一种运用不同原理来测量物体（或空间）温度或温度梯度的器具。常见的有指针双金属温度表，带有表盘，可以直接测量气体、液体和蒸汽。广泛用于机械、造船、石油化工、冶金、电力、轻工业及研究等部门。
温度表双金属温度表工作原理
用热双金属片制成的螺旋状感温元件来测量温度，感温元件装在保护管内，一端是固定端，另一端是自由端，自由端连接一根细轴，轴端装有指针，当温度变化时，感温元件感温后，其自由端围绕着固定端旋转，并带动指针转动，从而显示在表盘上。
温度表分类
温度表运利用一系列的物理反应去测量温度的。而多数的温度表最初是被校准到恒定容量的气体温度表。水银温度表（Mercury-in-glass thermometer）酒精温度表（Alcohol-in-glass thermometer）双金属棒状温度表（Bi-me
tal mechanical thermometer）伽利略温度表（Galileo thermometer）红外线温度表（Infra-red thermometer）液晶体温度表（Liquid Crystal Thermometer）最高最低温度表（Maximu Minimum thermometer）颠倒温度表/倒置式温度表（Reversing thermometer）硅带温度传感器（Silicon bandgap temperature sensor）息克斯温度表/悉氏温度表（Six's thermometer）热敏电阻温度表（Thermistor Thermometer）热电偶温度表（Thermocouple Thermometer）旋转式温度表(（Rotary Thermometer）定容器体温度表（Co
nstant volume body thermometer）
温度表用途
实验室温度表（Laboratory thermometer）工业温度表（Industrial thermometer）肉类温度表（Meat thermometer）医疗温度表（Medical thermometer）室内温度表（又称寒暑表）（Room thermometer）
温度表使用范围
测量各种固体表面、气体、液体，以及橡胶、沥青、塑料等温度。广泛应用于橡胶、纺织、造纸、造船、食品、钢铁有色金属，石油制品，陶瓷，玻璃等行业。
