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葛菜炖生鱼

作者:百科科普

以生鱼、葛菜为主料制作的菜品

葛菜炖生鱼详细介绍

以生鱼、葛菜为主料制作的菜品

葛菜炖生鱼功效

养阴清热、健脾利湿

葛菜炖生鱼材料

生鱼50克,葛菜15克,蜜枣2克,姜适量。

葛菜炖生鱼做法

将生鱼处理好并去内脏,清洗斩件,用清水冲洗葛菜,然后把所有材料放入炖盅内。

葛菜炖生鱼大厨点评

葛菜要用清水泡一阵,以免虫害。这个汤里既有鱼的鲜味又有青菜的清新感觉。

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