玉米酒糟，由酵母发酵的某种谷物或谷物混合物蒸馏提取酒精后剩下的残液中分离出的粗渣，经干燥所得的产品。通常应在该名称前标出最主要的谷物名称。
饲料行业：
干粗酒糟DDG 干酒糟可溶物DDS 干全酒糟 DDGS
GB/T 10647-2008
1 干粗酒糟 distiller’s dried grain；DDG
由酵母发酵的某种谷物或谷物混合物蒸馏提取酒精后剩下的残液中分离出的粗渣，经干燥所得的产品。通常应在该名称前标出最主要的谷物名称，如玉米干粗酒糟。
2 干酒糟可溶物 distiller’s dried solubles；DDS
3 干全酒糟 distiller’s dried grain with solubles；DDGS
