红菇目（学名：Russulales）是担子菌纲下的一目，包括红菇属、乳菇属在内的伞菌类以及它们的多孔菌、革菌近亲。
红菇目简介
毒红菇（Russula emetica）
科学分类
界：真菌界 Fungi
门：担子菌门 Basidiomycota
纲：伞菌纲 Agaricomycetes
目：红菇目 Russulales
Kreisel ex P.M. Kirk, P.F. Cannon & J.C. David
1981 Aleurodiscales Jülich
1981 Bondarzewiales Jülich
1981 Hericiales Jülich
1981 Lachnocladiales Jülich
1981 Stereales Jülich
1998 Peniophorales Boidin, Mugnier & Canales
据2008年时的统计，该目共含12科、80属、1767个物种。
红菇类伞菌是一个独立进化的伞菌分支，与伞菌目并没有直接关联。
该目还包括了一些红菇类地下菌、多孔菌（如刺孢多孔菌属）、齿菌、珊瑚菌（如密瑚菌属 Artomyces）。这一目中的担孢子通常都有淀粉质表面纹饰，呈疣状或网状，不过有小部分例外，如多年异担子菌。冠瑚菌属（Clavicorona）原先被划分为红菇目，但其模式种C. taxophila现属伞菌目，剩余种则保留在红菇目中，划分为密瑚菌属。
红菇目分类
地花菌科（Albatrellaceae）
淀粉韧革菌科（Amylostereaceae）
耳匙菌科（Auriscalpiaceae）
刺孢多孔菌科（Bondarzewiaceae）
木齿菌科（Echinodontiaceae）
猴头菌科（Hericiaceae）
Hybogasteraceae
茸瑚菌科（Lachnocladiaceae）
隔孢伏革菌科（Peniophoraceae）
红菇科（Russulaceae）
Gloeocystidiellaceae
韧革菌科（Stereaceae）
