中国芹菜，品种全称： 高犹它芹菜，产自于中国的一种食用性蔬菜，绿色植物。营养价值比较高。中国每家每户常能吃到的蔬菜。
高犹它芹菜形态特征
生长势强，株高70～80厘米左右，叶深绿色，叶片较宽，株型紧凑。叶柄绿色，长34厘米，宽2.46厘米，厚1.71厘米。实心，质地柔嫩，纤维少，单株毛重1～1.2公斤，净重0.7～0.85公斤，净菜率72%左右，适于熟食和生食。从定植至收获90～120天。前期苗生长缓慢，定植缓苗后生长迅速。抗逆性强，适应性广。
高犹它芹菜生长范围
适于秋露地及冬季保护地栽培。
高犹它芹菜分布范围
中国农科院蔬菜花卉研究所由国外引入经本所试种选出的优良品种。
