味达美泡黄豆是一道菜，制作原料有黄豆、花椒等。
特点：味道鲜香，开胃可口。
主料：黄豆，花椒、八角，酱油、鸡粉
制作：黄豆洗净，用水泡透，上锅煮熟，调料上锅熬制10分钟，凉透加入煮好的黄豆泡40分钟即可。
