水晶五彩虾球是一道菜品，主料为虾仁、玉米粒、黄瓜、胡萝卜、小元宵、木耳、葱盐、料酒、高汤精、水淀粉。
水晶五彩虾球详细介绍
水晶五彩虾球是一道菜品，主料为虾仁、玉米粒、黄瓜、胡萝卜、小元宵、木耳、葱盐、料酒、高汤精、水淀粉。
水晶五彩虾球简介
菜名
水晶五彩虾球
菜系
鲁菜
特色
滑嫩爽口，营养丰富。配料
虾仁
玉米粒、黄瓜、胡萝卜、小元宵、木耳、葱
盐、料酒、高汤精、水淀粉
水晶五彩虾球烹饪方法
1、虾仁加入盐、料酒、高汤精、水淀粉腌制片刻，过油滑一下倒出备用；2、坐锅点火倒油，下葱花、木耳煸香，倒入虾仁、玉米粒、黄瓜粒、胡萝卜粒、小元宵，大火翻炒，调味勾芡出锅即可。
水晶五彩虾球营养价值
虾肉： 虾仁蛋白质、钙质丰富，开胃补肾
玉米：玉米含有丰富的钙质，而钙具有降血压的功效。科学家研究发现，成年男性每天吃1克钙质，6周后血压低压能降低9%。
