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壳菜

作者:百科科普

壳菜,读音qiào cài,汉语词语,指有壳的海贝。

壳菜详细介绍

壳菜,读音qiào cài,汉语词语,指有壳的海贝。

壳菜解释

⒈ 用以称有壳的海贝。指蛤蜊。⒉ 用以称有壳的海贝。指贻贝。通常指其肉,俗称淡菜。

壳菜出处

宋 邵博 《闻见后录》卷三十:“刘贡父 呼 蔡确 为‘倒悬蛤蜊’,盖蛤蜊一名‘壳菜’也, 确 深衔之。”

明 杨慎 《升庵经说·纳卵算》:“宁波 有淡菜其形不典,一名壳菜……依壳而生,故曰壳菜。”

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